000			01436nam a22003257a 4500
003			EC-QuCCB
007			ta
008			160119b1975 mx a|||gr|||| 001 0 spa d
017			_a158
040			_aEC-QuCCB _cCCE-IMB _eRDA
041			_aspa
082			_a647.94 _bL3648
100	1		_933049 _aLattin, Gerald W.‏
245	1		_aAdministración moderna de hoteles y moteles; _cGerald W. Lattin, Agustín Contin
250			_aPrimera edición
260			_aMéxico, México : _bEditorial Trillas, _c1975
300			_a274 páginas : _bilustraciones ; _c22 cm
336			_atexto _btxt
337			_ano mediado _bn
338			_avolumen _bnc
500			_aIncluye prólogo de la primera y segunda edición
500			_aIncluye lecturas recomendadas
504			_6Bibliografía : páginas 271-272
505	1		_aParte 1. Introducción a la industria hotelera. Cap. 1. Desarrollo de la industria hotelera. Cap.2. La industria en perspectiva -- Parte 2. Organización de las operaciones hoteleras. Cap. 3. Recepción y mantenimiento. Cap.4. Departamento de abastecimientos. Cap. 5. Personal y contabilidad. Cap. 6. Departamento de ventas -- Parte 3. El futuro: Oportunidades y tendencias. Cap. 7. Oportunidades de carreras en la industria hotelera. Cap. 8. Visión del futuro...
590			_6mnm
650			_910866 _aAdministración hotelera
650		4	_913233 _aHoteles
700	1		_941310 _aContin, Agustín,
942			_2ddc _cBK
999			_c62549 _d62549