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084 _aFER2La000190
110 2 _aConvenio Andrés Bello. Secretaría Ejecutiva Permanente
245 1 0 _aGuía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos
250 _aDiana Ximena Suárez Moreno
260 _aBogotá, Colombia :
_bConvenio Andrés Bello,
_c2005
300 _a40 páginas :
_bil. ;
_c28 cm.
490 1 _aCAB Ciencia y Tecnología
_vNro.115
505 _aProductos derivados de las frutas -- Almacenamiento de frutas -- Jugo de frutas -- Mermeladas -- Vinos.
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