TY - BOOK ED - Editorial Océano Centrum TI - Nueva Enciclopedia Práctica de Turismo, Hoteles y Restaurantes T2 - Nueva Enciclopedia de Turismo SN - 8449402239 U1 - 338.4791 O159 PY - 1990/// CY - Barcelona, España PB - Océano KW - Hoteles N1 - Creación de nuevos destinos -- Comercialización de las zonas turísticas -- La computarización en la industria turística -- La importancia del clima -- Salud y viajes -- Hostelería y Restauración -- Orígenes de la hostelería -- El desarrollo de la Hostelería -- Inversión y construcción del Hotel ER -