TY  - BOOK
AU  - Gallardo de la Puente,Carlos
TI  - Ecuador Culinario: un nuevo destino desde el centro del mundo
SN  - 9789942116703
U1  - 641.59866 
PY  - 2012///
CY  - Quito, Ecuador
PB  - UDLA
KW  - Gastronomía
KW  - Cocina ecuatoriana
N1  - Emeraldas su comida entradas y sopa -- Carchi su comida entradas y sopa  -- Pichincha su comida entradas y sopa  -- Salsas picantes -- Platos principales
ER  -