TY - BOOK AU - Gangotena,Santiago TI - Los dos estados de la vida : : el yin y el yan bitácora de la cocina vegetariana T2 - Ingenio SN - 9978680217 U1 - 641.5636 PY - 2004/// CY - Quito, Ecuador : PB - USFQ, KW - Cocina vegetariana N1 - El aperitivo -- La entrada -- Yin yang -- La sopa -- El fuerte -- El postre -- 31 menús ER -