TY  - BOOK
AU  - Vega Turizo,Alberto
TI  - Guía para la elaboración de aceites comestibles, caracterización y procesamiento de nueces
T2  - CAB Ciencia y Tecnología
SN  - 958-6981606
U1  - 630 
PY  - 2004///
CY  - Bogotá, Colombia
PB  - Convenio Andrés Bello
KW  - Industrias oleaginosas
KW  - Industrias agropecuarias
N1  - Aceites vegetales -- Aceites comestibles -- Plantas oleaginosas -- Aprovechamiento de recursos -- Frutos secos -- Sistemas integrados de producción -- Tecnología agropecuaria
ER  -