TY  - BOOK
AU  - Acerenza,Miguel Ángel‏
TI  - Marketing hotelero
T2  - Trillas Turismo
SN  - 9682470536
PY  - 2004///
CY  - México, México
PB  - Ed. Trillas
KW  - Hoteles, mesones, etc
KW  - Administración
KW  - Marketing
KW  - Mercadotecnia
N1  - Apéndice; Bibliografía : p. 79; Aspectos conceptuales respecto al servicio hotelero.-- Particularidades del marketing hotelero.-- estudio de la situación actual del hotel.-- Análisis de competitividad y participación en el mercado.-- Redefinición de los mercados y fijación de los objetivos y estrategias de marketing.-- Fijación de las tarifas de habitaciones.-- Formulación de planes de acción.-- Presupuestación y ejecución de las acciones.-- Control de la gestión de marketing
N2  - El proceso de globalización que prevalece en la actualidad en todo el mundo ha provocado la expansión de las empresas multinacionales, incluyendo las cadenas hoteleras y los principales organizadores de viajes. Por otro lado, la integración, cooperación y las alianzas entre empresas, así como los procesos de desregulación han obligado a los hoteles a establecer nuevos esquemas de competencia, tanto con los similares de su país de origen como con los pertenecientes u operados por cadenas internacionales. Ante esta situación, el autor presenta un programa de marketing hotelero orientado hacia el cliente, la competencia y el entorno del mercado, acorde con las exigencias actuales del negocio de la hospitalidad. En definitiva, una obra muy útil para propietarios y gerentes de hoteles y para estudiantes de Turismo, pues ofrece los elementos conceptuales, metodológicos e instrumentales del marketing hotelero con un enfoque práctico y de fácil aplicación
ER  -