TY - BOOK AU - Urriola,Rafael AU - CEPLAES AU - Cuví,María TI - La agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 PY - 1986/// CY - Ecuador PB - CEPLAES KW - Industria y comercio de alimentos KW - Alimentaria Ecuador N1 - Cap. I: Industria de aceites comestibles -- Cap. II: La industria molinera -- Cap. III: La industria de maltas y cervezas -- Cap. IV: La industria de alimentos balanceados para animales -- Cap. V: Industria de productos lácteos y cárnicos -- Cap. VI: La industria conservera de frutas tropicales ER -