TY  - BOOK
AU  - Cornejo, Pablo Miguel,
AU  - Egas A.,Climaco
TI  - Análisis bacteriológico en carnes crudas e industrializadas que se consumen en Quito
U1  - 579.3 
PY  - 1981///
CY  - Quito, Ecuador
PB  - Editorial Universitaria
KW  - Bacteriología
KW  - Carnes Crudas
N1  - Dedicatoria del Autor; Primer Premio. Universidad Central 1980; Capítulo I: Introducción -- Capítulo II: Revisión de Literatura -- Capítulo III: Materiales y Métodos -- Capítulo IV: Resultados -- Capítulo V: Discusión -- Capítulo VI: Conclusiones y Recomendaciones -- Capítulo VII: Resumen
ER  -