TY  - BOOK
AU  - Cordero Gulá,Pablo
AU  - Alvarez Herrera,María
AU  - Méndez Alvarez,Silvana
AU  - Cordero Cobos,Pablo
TI  - Manual de prácticas de bioquímica 
SN  - 9978-14-103-0
U1  - 572 
PY  - 2004///
CY  - Cuenca, Ecuador
PB  - Dirección de Investigaciones de la Universidad de Cuenca. Departamento de Cultura
KW  - Bioquímica
KW  - Medicina bioquímica
N1  - IEPI: D.L. 002696 20.07.2004; Bioseguridad -- Instrumental de Laboratorio -- Equipos para el Laboratorio de Bioquímica -- Recolección y Manejo de Muestras Biológicas -- Soluciones: Preparación -- Soluciones: Valoración. Aplicaciones prácticas -- Glúcidos: Propiedades Físicas -- Glúcidos: Reacciones de Oxido - Reducción -- Glúcidos: Identificación basada en distintos fundamentos químicos -- Lípidos: Propiedades Físicas -- Lípidos: Propiedades Químicas -- Sustancias Asociadas a los Lípidos -- Dosificación de Lípidos y sus Fracciones -- Aminoácidos: Reacciones Químicas Generales -- Aminoácidos: Reacciones Químicas Específicas -- Proteínas: Reacciones Generales -- Proteínas: Aislamiento e Identificación -- Cinética Ensimática: Acción de Activadores ne Inhibidores -- Cinética Enzimática: Efecto de la Concentración del Sustrato -- Cinética Ensimática: Efecto del PH -- Vitaminas: Pruebas Químicas de Identificación y Cuantificación
ER  -