Guía para la elaboración de aceites comestibles, caracterización y procesamiento de nueces
Vega Turizo, Alberto,
Guía para la elaboración de aceites comestibles, caracterización y procesamiento de nueces Alberto Vega Turizo - Primera edición - Bogotá, Colombia : Convenio Andrés Bello, 2004 - 86 páginas 28 cm - CAB Ciencia y Tecnología ; número 139 .
Aceites vegetales -- Aceites comestibles -- Plantas oleaginosas -- Aprovechamiento de recursos -- Frutos secos -- Sistemas integrados de producción -- Tecnología agropecuaria.
958-6981606
Industrias oleaginosas
Industrias agropecuarias
630 / V4221
Guía para la elaboración de aceites comestibles, caracterización y procesamiento de nueces Alberto Vega Turizo - Primera edición - Bogotá, Colombia : Convenio Andrés Bello, 2004 - 86 páginas 28 cm - CAB Ciencia y Tecnología ; número 139 .
Aceites vegetales -- Aceites comestibles -- Plantas oleaginosas -- Aprovechamiento de recursos -- Frutos secos -- Sistemas integrados de producción -- Tecnología agropecuaria.
958-6981606
Industrias oleaginosas
Industrias agropecuarias
630 / V4221