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1. La leche y sus derivados : su química, tecnología, análisis y legislación José Emilio Muñoz A.

by Muñoz, José E., Muñoz Arias José Emilio, 1940-.

Material type: book Book; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publisher: Quito, Ecuador : Casa de la Cultura Ecuatoriana, 1978Availability: Items available for loan: Biblioteca CCE - Bolívar [Call number: 637.1 M9719] (1), Biblioteca CCE - Cañar [Call number: 637.1 M9719] (2), Biblioteca CCE - Carchi [Call number: 637.1 M9719] (1), Biblioteca CCE - El Oro [Call number: 637.1/M9719] (1), Biblioteca CCE - Los Ríos [Call number: 637.M9719] (1), Biblioteca CCE - Tungurahua [Call number: 637.1 M9719] (1), Biblioteca Nacional Eugenio Espejo [Call number: FER2Lb010083] (4). Items available for reference: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo [Call number: FER2Lb010083] (1).
2. Manual de lechería para la América tropical H. E. Hodgson y O. E. Reed

by Burnett, Frances Hodgson, 1849-1924.

Material type: book Book; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publisher: Washington, Estados Unidos : Washington D.C. , 1943Availability: Items available for loan: Biblioteca CCE - Bolívar [Call number: 637 H6911] (1).
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